تجارب كيميائية و فيزيائية

تجارب كيميائية و فيزيائية

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

هذه التجارب بسيطة و لا يشكل القيام بها خطورة على الطفل و لكن يجب
حضور شخص بالغ عند استعمال المواد الخطرة كالنار أو المواد الكيميائية

تجارب كيميـــائية
1- معرفة العسل الأصلي من المغشوش
2- البيضة المحلقّـة
3- الرسالة السرية

تجارب فيزيــائية
1- البيضة العائمة
2- خوف الفلفل

اولا: التجارب الكيميائية:

التجربة الأولى: معرفة العسل الأصلي من المغشوش

: المواد المستخدمة :
عسل
ملعقة صغيرة
ولاعة أوعلبة كبريت

: المطــلوب :
هل بإمكانك القيام بتجربة بسيطة لتعرف هل العسل الذي بحوزتك مغشوشا أم أصليا ؟

: لمعرفة ذلك إتبع الخطوات التالية :
ضع قليلا من العسل في الملعقة .

قم بتسخين العسل باستعمال الولاعة أو أشعل الشمعة و قم بنفس العمل .

إذا قمت بالخطوات المذكورة فانك سوف تلاحظ فورانا كبيرا على مستوى العسل بمفعول الحرارة.

إذا كان العسل أصليا فانه سوف يبقى طبيعيا دون تغيير لونه نقره لتكبير
أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

أمّا إذا كان مغشوشا فسرعان ما تلاحظ تكون مادة سوداء بمفعول احتراق السكرالمضاف الى العسل

و بذلك تتأكد بأن البائع قد تلاعب به نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي تجارب كيميائية و فيزيائية Quoi

.

اولا: التجارب الكيميائية:

التجربة الثانية : البيضة المحلقة

: المواد المستخدمة :
بيضة
ماء مقطر
إبرة
صحن
لاصق

: المطلــوب :
هل بامكانك باستعمال هذه الوسائل فقط جعل البيضة تحلّق عاليا في الهواء ؟

: اتبع الخطوات التالية :
استعمل الإبرة لإفراغ محتوى البيضة وذلك باتباع الطريقة التالية

1 - قم بإحداث ثقب صغير باستعمال الإبرة في أعلى البيضة .

2 - قم باتباع نفس الأسلوب بإحداث ثقب آخر في الجهة المقابلة للبيضة ( وصولا إلى صفار البيض ) .

3 - خـذ البيضة بيدك فوق صحن و قم بالنفخ بفمك في الثقب الصغير لإفراغ البيضة .

4 - قم بغسل البيضة من الداخل باستعمال ماء بارد بتأنّ و اتركها تجف لمدة تتراوح بين نصف ساعة و ساعة .

نصيحة: لا تستعمل البيض لمجرد التسلية فهو مادة غذائية جيدة و لكن استغل ذلك لمساعدة الوالدة و إعانتها في المطبخ .

ضع فيها بعض الماء المقطر و قم بإغلاق الثقوب .

ضع بيضتك الجميلة تحت الشمس الساطعة... ترقب قليلا و سوف تشاهدها تعلو
رويدا رويدا في الهواء . نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة
في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

لماذا حدث هذا ؟
تحت أشعة الشمس, و بمفعول الحرارة تبخر الماء المقطر و أصبح داخل البيضة
غازا حارا و الهواء الساخن أخفّ من الهواء البارد مما يجعل البيضة تعلو في
الجو و تطير .

التجربة الثالثة : الرسالة السرية

: المواد المستخدمة :
ورقة بيضاء عادية
حليب أو عصير ليمون
شمعة
عود ثقاب أو أيّ وسيلة تمكننا من الكتابة .
علبة كبريت

هذه التجربة سوف تمنحك معرفة طريفة ببداية الحبر السـرّي .

: رسالة الصديق :
أرسل لك أحد أصدقائك رسالة مع والدك و عندما فتحتها وجدت ورقة بيضاء لا شيء
فيها نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة
بحجمها الطبيعي و لمّا استفسرت والدك عن الأمر أخبرك أن صديقك كتب رسالته
بحبر سري خاص باستعمال ثلاث وسائل من الوسائل المذكورة أعلاه .

: المطلــوب :
عليك قراءة الرسالة السرية باستعمال الوسيلتين المتبقيتين ؟

استعمل صديقك الورقة و أخذ عود الثقاب و غمسه في الحليب ( أو العصير ) و
بدأ يكتب الرسالة رويدا رويدا الـى أن أكملها و تركها تجـفّ و بعد ذلك
أرسلها لك . إذن استعمل صديقك الورقة و الحليب و عود الثقاب . لم يبق إذن
إلاّ الشمعة و علبة الكبريت . فكر جيدا , و جرب في المنزل مع الوالد أو مع
أي طرف من العائلة لتقرأ الرسالة ......

هل عرفت الحـلّ ؟
عليك إشعال الشمعة و تقريب الورقة فوق النار بتأن حتى لا تحترق ... سوف تظهر الكتابة أمامك واضحة

مـاذا حدث ؟
الحليب و رغم أنه جـف مازال ملتصقا بالورقة , و عند تقريبه من اللهب احترق
البروتين و تحول لونه الى الداكـن و لذلك ظهرت الكتابة واضحة . لم يبق لك
الآن إلا إبهار أصدقائك بهذه التجربة .

ثانيا: التجارب الفيزيائية:

التجربة الاولى : البيضة العائمــة

: المواد المستخدمة :
بيضة جديدة
كاس كبير
ملعقة صغيرة
ماء
ملح طعام

إملأ الكأس بالماء, ضع فيه البيضة ستنزل آليا الى القاع .

هل بامكانك باستعمال الوسائل المذكورة جعل البيضة تطفو على سطح الماء ؟

أضف الملح قليلا قليلا الى الماء مع التحريك لإذابته .

ماذا شاهدت الآن !!
البيضة تطفو على سطح الماء

: التفسير العلمي :

الجواب مرتبط بكثافة الماء و البيضة , مكونات الماء أخفّ بكثير من مكونات
البيضة و مع زيادة الملح يصبح الماء أثقل ممّا يدفعها الى الصعود . نقره
لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

التجرة الثانية : خوف الفلفل

: المواد المستخدمة :
صحن
ماء
فلفل أحمر مرحي
صابون

: المطلــوب :

املأ الصحن بالماء , أنثر قليلا من الفلفل عليه بشكل موزع على كل سطح الماء.

هل بإمكانك و بحركة واحدة جعل الفلفل يهرب سريعا إلى حافة الصحن ؟

: الخطوة المطلوبة :

أمسك قطعة الصابون و أنزلها في منتصف الصحن , عند دخولها الماء سوف تلاحظ أن

حبات الفلفل سوف تهرب سريعا الى الحافة هل بإمكانك فهم ما وقع ... ولماذا ؟

الصابون يذوب بسرعة في الماء, مكونا مادة سائلة غير مرئية وتطفو دوما فوق
سطحه و هذه المادة الجديدة تدفع أمامها حبيبات الفلفل الخفيفة نحو الحافة.

تستطيع أن تقوم بهذه التجربة أمام إخوتك أو أصدقائك و تقول لهم بأن لديك
إصبعا سحريا و تطلب من أحدهم أن يغمس إصبعه في وسط الصحن فلا يحدث شيء. أما
أنت فتكون قد غمست إصبعك مسبقا في سائل منظف للأواني دون أن يعرف أحد ذلك,
و عندما تقوم أنت بالعملية سوف يهرب الفلفل سريعا فتبهرهم بذلك نقره
لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

اتمنى من الله ان تكون اعجبتكم وافادتكم
واذا صادف احد الاعضاء المزيد من التجارب المفيدة والتى تناسب اطفالنا فلا يبخل علينا بها

ولا تنسونا من صالح الدعاء
والسلام عليكم ورحمة الله وبركاته

تجارب كيميائية و فيزيائية 867686